Tra i formaggi pugliesi più buoni è impossibile non citare il canestrato. Questo latticinio, realizzato ogni anno nel periodo che va da dicembre fino a maggio, racchiude nel suo diametro mai superiore ai 34 cm un gusto unico e saporito che lo rende uno dei prodotti più apprezzati in tutta […]
notizie
Il Carnevale di Putignano si sposta (momentaneamente) online
La 628° edizione del Carnevale di Putignano è entrata nel vivo attraverso una serie di approfondimenti culturali e di spettacolo legati ai riti e alle tradizioni. “Seppur senza sfilate, rinviate all’estate, non vogliamo rinunciare a vivere il nostro carnevale – ha commentato il Presidente della Fondazione Carnevale di Putignano, Maurizio […]
Filo D’olio
Considerata una tappa obbligata durante le proprie vacanze a Vieste, nel centro storico della cittadina del Gargano, è possibile lasciarsi conquistare dalle gustosissime bruschette preparate da Filo D’olio. Locale informale ma al tempo stesso di atmosfera, questo posto è il luogo ideale all’interno del quale cenare con un piatto sì […]