La bellezza della capitale pugliese dei trulli, Alberobello, è ora ufficiale. Il comune barese, infatti, è entrato a far parte dell’associazione nazionale dei “Borghi più belli d’Italia”. Il consiglio direttivo del club, infatti, ha approvato la richiesta di iscrizione di Alberobello e di altre 11 realtà italiane all’interno dell’organizzazione, facendo […]
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Preparazione cime di rapa, come si puliscono
Per preparare l’iconica ricetta pugliese “orecchiette con cime di rapa”, avete finalmente comprato un chilo di questa verdura, ma ora i dubbi sorgono spontanei: come si puliscono le cime di rapa? Cosa si cucina delle cime di rapa? Niente panico, vi aiutiamo a capirlo spiegandovi tutti i passaggi. Pulire cime […]
Castellana Grotte premiata per la ricerca medico-scientifica
Castellana Grotte si rivela all’avanguardia nella ricerca medico-scientifica. Il professor Gianluigi Giannelli, direttore scientifico dell’Irccs de Bellis, è stato infatti premiato per una scoperta importante legata alla terapia per il tumore al fegato. Il prestigioso riconoscimento “Paladini italiani della Salute”, ritirato a Roma, è stato consegnato a chi si è […]